Bordeaux

Bordeaux gezimizle ilgili yazımızı kendi beğenimizin etkisinde kalarak yazarsak,okuyanı yanıltmış oluruz diye düşünerek biraz daha “hissiz” bir Bordeaux yazısı ile sizle birlikteyiz.

Bizim Bordeaux’ta olduğumuz dönemde 300 binin az üzerindeki nüfusa sahip şehir ,Avrupa Futbol Şampiyonasına ev sahipliği yapan kentlerden biri olduğu için karnaval yeri gibi idi.Galler –Slovakya maçı öncesi kente adeta akın eden iki ülkenin taraftarı ama özellikle Galler taraftarı şehri adeta bayram  yeri haline getirirken doğal olarak bu kalabalık,canlılık veya tam tanımlaması  ile şehirdeki hizmet sektörüne katkı yapan “turist istilası” bize şehri fazlası ile sevdirdi.Bu yüzden ,evet Bordeaux için gitmeyi düşünenlere ,evet gidin diyoruz ama kendi gözlemimizi etkileyen bu unsuru da aktarıyoruz.

**

Bordeaux bir tıp merkezi..

Bu konu ile ilgili yazacağımız tümcelerimiz yok ,bizim için olmasın,bu yazıyı okuyan da bunu araştırıyor olmasın diye dileyelim önce tabi ki ,ama bu bilgi de kenarda dursun.Sağlık için araştırma yapanlar çeşitli kaynaklardan konu ile ilgili bilgi edinebilir.

**

 

Yazılarımızda Toscana bisiklet turundan sonra Avrupa Şampiyonası üstüste gelmiş gibi dursa da;

Toscana' 
 
 
 
 
 
nın bağları Bordeaux’nun büklüm büklüm yolları havasında oldu son iki gezimiz.

Şehirde inanılmaz şarap evleri var.

Şehirde çok güzel et restoranları da var..

Glouton le Bistrot için tavsiyeyi şehrin yerlisinden aldık,rahatça yazabiliriz.Üniversitenin oradaki restaurant için önceden rezervasyon gerekli.Pessac-Leognan  veya Saint Emilion bölgesi şarapları bana yeterli diyorsanız doğru bir tercih olacaktır.

Üzümlerden cabarnet-merlot dengesi açısından hangisi ağız tadınıza daha uygun ise , seçiminizi ona göre yapabileceğiniz kadar yeterli bir kavı mevcut ve kendi seçiminizi buna göre yapabilir cabarnet ağırlıklı veya tam tersi dengede bir seçim yapabilirsiniz.

Kendi açımızdan Medoc bölgesinin ürünleri bizim yemek için tercihimiz olmasa da sevenleri açısından restaurant en azından geldiniz boş döndürmeyelim çeşitliliği sunuyor,bun uda ekleyelim.

Kav açısından daha geniş sunumlu önerilerimiz ise  Le Gabriel ve Le Chapon Fin olacak.

**

Şaraba ayrı yer ayırmak gerekir.

Günlük gezileri kendiniz de günlük tur ile de yapabilir ve şarap bölgelerini gezebilirsiniz.

Saint Emilion en çok tercih edilen turist rotası.Elbette ki Medoc bölgesi de öyle.Ama yine de Pessac-Leognan atlanmamalı.

**

Şehrin eski şehir denilen bölgesi kendi deyimleri ile “otantik”

Bize göre ise Fas,Türk,Cezayir kökenli Fransızların yerleşim ve sunum bölgesi olmuş.Yine de St. Michael bazilikasına nasılsa yol düşecek ,oradaki meydan meraklısının ilgisini çekebilir,civardaki sokaklar fotoğraf meraklılarının deklanşöre bastığı anları yaratabilir.

Şehrin kilisesi St.Andre ise aslında şehrin kalbinde.

Oradan nehre giden yola uzanarak “Borsa” bölgesine ulaşabilir,nehrin kenarındaki bistorlarda ve ara meydanlarda vakit geçirebilirsiniz.

Gece özellikle hem köprü hem de Parlemento Binası “güzel” dedirtiyor.

Garonne nehrinde tur atmak bzim tercihimiz olmadı ama denenebilir.

**

Şehrin kilisesinin biraz aşağı paralelinde ,ana meydandan eski şehre uzanan İstiklal Caddesi..

Şehrin kilisesinden biraz ilerleyip de Hermes ve Louis Vuitton gibi mağazaların olduğu bölgeden yine ana meydana uzanan Abdi İpekçi Caddesi ile şehrin haritası kafanızda çıkıyor.

Fransızcası iyi olanlar için şehrin merkezindeki kitapçı 'Mollat' gel bana diyor.Atlanmamalı.

Turist için hediye alayım dönerken olanakları kısıtlı ,ama zaten Bordeaux şarapları ile döneceksiniz zaten öyle değil mi..

**

Toplarsak..

Biarritz ve San Sebastian ‘a gitsek..

Giderken de Bordeaux üzerinden gitsek diyenler için iyi bir seçim yeri Bordeaux.